Mais de 40 estabelecimentos do setor gastronômico participaram do treinamento de Boas Práticas que aconteceu no salão, gentilmente cedido pelo Senac Balneário, em Angra dos Reis. Os participantes elogiaram a iniciativa e estimulados, o grupo pretende montar, neste destino, um núcleo da Abrasel para ter capacitação contínua.
No penúltimo dia do treinamento (28/10), o presidente da TurisAngra, Marcus Venissius Barbosa, foi prestigiar a aula e fez questão de parabenizar e agradecer os empresários e trabalhadores do setor gastronômico por apostarem no projeto.
“A presença de vocês aqui demonstra um grande interesse pela qualificação, visando à melhoria cada vez maior por um serviço de excelência, não só para os turistas, mas também para os moradores de Angra. O aprendizado que vocês estão tendo e as experiências positivas no Brasil que os consultores estão dando, são oportunidades únicas. Devemos muito agradecer ao Ministério do Turismo e a Abrasel por terem implementado o projeto Caminhos do Sabor em Angra, pois nele, com certeza, teremos em breve muitos reflexos positivos no processo de qualificação de nosso setor gastronômico”, disse Venissius.
Em breve o projeto Caminhos do Sabor terá continuidade, neste destino, com a Oficina de Indicadores Financeiros.
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